Fasola z pomidorami i cukinią

Fasola z pomidorami i cukinią

Fasola z pomidorami i cukinią

  • 200 g białej fasoli (Sł)
  • sól (Sł)
  • 3 duże pomidory (K)
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego (K)
  • kurkuma (G)
  • oregano (G)
  • bazylia (G)
  • 2 szklanki cienko krojonej cukinii (S)
  • pieprz (O)

Pomidory obrać i pokroić w kostkę.
Fasolę namoczyć dzień wcześniej i ugotować.

Fasolę posolić (Sł) Dodać pokrojone pomidory i koncentrat (K) Przyprawić kurkumą, oregano i bazylią (G) Dorzucić cukinię (S) i pieprz (O)

Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut do momentu aż cukinia stanie się miękka.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s