Kurkuma – cudowny korzeń

Kurkuma

Nie brakuje już dowodów naukowych na potwierdzenie tego, że kurkumina – główny, aktywny składnik przyprawy jaką jest kurkuma – posiada niesamowite właściwości terapeutyczne i jest najbardziej godnym polecenia lekiem-przyprawą naszych czasów.

Wybitny onkolog Uniwersytetu Johna Hopkinsa, dr Saraswati Sukumar, potwierdza niesamowitą zdolność kurkuminy do zwalczania cukrzycy, stanów zapalnych, a nawet nowotworów – bez wywoływania żadnych niepożądanych efektów ubocznych.

Dr Sukumar badała unikalny skład kurkumy przez wiele lat, co doprowadziło ją do fascynujących odkryć ukazujących ogromny potencjał tej przyprawy do wykorzystania w medycynie.
Jak wykazała – poza tym, że kurkumina zwalcza bóle zapalne oraz goi rany, jest również cudownym wręcz, przeciwnowotworowym składnikiem odżywczym na najwyższym poziomie.

„Mamy blisko 300 publikacji wymieniających jej [kurkumy] właściwości przeciwnowotworowe” – stwierdza dr Sukumar, cytowana w Palm Beach Post.

Kurkumina jest prawdopodobnie najpotężniejszym, naturalnym przeciwnowotworowym składnikiem odżywczym, jaki istnieje.

To, że stany zapalne prowadzą do rozwoju nowotworów potwierdza wiele badań naukowych. Włączając w to opublikowane w 2011 roku w magazynie ‚Proceedings of the National Academy of Sciences’ wyniki badań, które potwierdzają, że do 25% wszystkich nowotworów wywołanych jest przez  chroniczny stan zapalny.

Kurkumina doskonale radzi sobie jednak również z pozostałymi 75% nowotworów. Badania opublikowane w 2011 roku przez naukowców z Uniwersytetu w Teksasie (Centrum Nowotworów MD Anderson) wykazały, że kurkumina wyszukuje złośliwe komórki i zabija je. Jednocześnie – w przeciwieństwie do syntetycznych leków – omija zdrowe komórki i DNA, dzięki czemu nie wywołuje szkodliwych efektów ubocznych.

„Kurkumina jest jednym z najpotężniejszych i najbardziej obiecujących składników przeciwdziałających nowotworom; dowody epidemiologiczne pokazują, że ludzie, którzy stosują wysokie dawki tej przyprawy w swojej diecie, wykazują niższą zapadalność na nowotwory”– wyjaśnia dyplomowany dietetyk kliniczny, Byron J. Richards.

Te same badania wykazują nie tylko niesamowite zdolności kurkumy w walce z nowotworami, ale również potwierdzają jej odżywczy wpływ na cały organizm człowieka. Opierając się na badaniach naukowych wiemy, że przyjmowana w dawkach terapeutycznych, jest najprostszym i najbardziej efektywnym sposobem dbania o zdrowie.

Jak potwierdzają badania ostatnich 50 lat, kurkumina wykazuje również następujące działania:

  • obniża poziom cholesterolu
  • zapobiega niskiej gęstości utleniania lipoprotein
  • hamuje agregację płytek krwi
  • hamuje zakrzepicę
  • zapobiega zawałowi mięśnia sercowego
  • hamuje objawy wywołane cukrzycą typu II
  • hamuje reumatoidalne zapalenie stawów
  • hamuje stwardnienie rozsiane
  • hamuje chorobę Alzheimer’a
  • hamuje replikację HIV
  • hamuje tworzenie się guzów
  • przyspiesza gojenie ran
  • zwiększa wydzielanie żółci
  • chroni przed uszkodzeniem wątroby
  • chroni przed zaćmą
  • chroni przed toksycznością płucną i zwłóknieniami

Kurkuma dla urody – Maseczka 

Składniki:

  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczkę kurkumy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżki jogurtu (jeśli chcesz walczyć z trądzikiem)
Wykonanie:
  1. Kurkumę wymieszać z sokiem z cytryny oraz miodem, tak  by powstało ciasto.
  2. Cienką warstwę nałożyć na twarz i pozostawić do wyschnięcia.
  3. Po 20 minutach zmyć pod prysznicem, delikatnie masując.
  4. Zastosować ulubiony balsam.
Przed użyciem warto sprawdź, czy nie jesteś uczulony na któryś ze składników maseczki, poprzez nałożenie na skórę małej ilości produktu, zmycie i odczekanie 24h.
Maseczkę można używać nawet codziennie, jednak należy pamiętać by uważać na ręczniki – kurkuma silnie farbuje na żółto!

Źródła:

http://www.indiawest.com/news/8672-johns-hopkins-doc-pursues-health-benefits-of-curcumin.html
http://www.sciencedaily.com/releases/2011/04/110419091159.htm
http://www.palmbeachpost.com/news/lifestyles/the-superman-of-spices/nTzGf/

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Kurkuma – cudowny korzeń

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s