Sałatka z zielonej soczewicy

Sałatka z soczewicy

  • 2 jajka (S)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek (S)
  • 1 cebula (O)
  • pieprz (O)
  • 1 szkl. soczewicy (Sł)
  • sól (Sł)
  • 1 łyżka soku z cytryny (K)
  • 3-4 ogórki kiszone (K)
  • 2 pomidory (K)
  • kurkuma (G)

Soczewicę ugotować do miękkości. Nie solić. Odcedzić i poczekać aż ostygnie.
Wszystkie składniki pokroić w kostkę.

Do soczewicy (Sł) dodawać kolejno: ogórki i pomidory (K) Kurkumę (G) Jajka (S) Skropić oliwą z oliwek (S) dodać cebulę i pieprz (O) Posolić (Sł) Skropić sokiem z cytryny (K)

Wszystko ze sobą jeszcze raz dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki. Podawać mocno schłodzone.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s