Naleśniki z białym serem (na słodko)

Naleśniki z serem

Naleśniki (10-12 sztuk o średnicy 24cm):

  • 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej (K)
  • szczypta kurkumy (G)
  • 1 jajko (S)
  • 1 szklanka mleka (S)
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron (S)
  • szczypta imbiru (O)
  • szczypta soli (Sł)
  • 1 szklanka zimnej wody (Sł)

Podane składniki zmiksować w podanej kolejności, wodą regulować gęstość masy naleśnikowej. Smażyć bez tłuszczu, na mocno rozgrzanej patelni, z obu stron na rumiano.

Biały ser:

  • 200 g białego sera (K)
  • 100 ml śmietany (K)
  • 200 ml jogurtu naturalnego (K)
  • szczypta kurkumy (G)
  • 1 łyżeczka stewi (S)
  • 1 łyżka miodu (S)
  • szczypta imbiru (O)
  • szczypta soli (Sł)

Biały ser rozdrobnić widelcem ze śmietaną i jogurtem, dodać przyprawy, stewię i miód. Nakładać na usmażone naleśniki, zawijać dowolnie, podawać ciepłe.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s