Sałatka z pora i jabłka

Sałatka z pora i jabłka

• 3 jajka (S)
• 1 jabłko (S)
• 2 średnie pory (około ½ kg) (O)
• pieprz (O)
• sól (Sł)
• 2 łyżki jogurtu greckiego (K)
• 1 łyżka majonezu (K)
• kurkuma (G)

Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę.
Pora pokroić w talarki.
Jabłko obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

Jajko i jabłko (S) połączyć z porem i pieprzem (O) Posolić (Sł) W kubku wymieszać jogurt z majonezem (K) i szczyptą kurkumy (G) Dodać do reszty składników. Wszystko razem wymieszać. Odstawić do lodówki – do „przegryzienia”.